28 de maio – Dia mundial do Hambúrguer! … Os americanos contribuíram adicionando o pão ao hambúrguer, e tornando-o sanduíche, isso quando o hambúrguer chegou á América trazido por imigrantes alemães vindos de Hamburgo.
Muitos acham que o hambúrguer foi criado na cidade de Hamburgo, na Alemanha, no século 17.
E nós, aqui da BARÃO DE MINAS contribuímos criando o LANCHE, um pão de queijo maior (60g a unidade), que fica uma delícia envolvendo um suculento burger artesanal, com os acompanhamentos de sua preferência!
WOOOOOW!
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Hambúrguers
1/2 Kg de carne moída (acém é a melhor opção) apenas uma vez;
1 cebola pequena, descascada e picada;
1 colher de sopa de cheiro verde, picado;
2 colheres de sopa de creme de cebola industrializado;
sal e pimenta do reino a gosto.
Misture os ingredientes e faça cerca de 15 pequenas bolas. Aperte-as para que assumam a forma de discos, e grelhe-as levemente, na manteiga, em uma frigideira anti-aderente bem quente.
Acompanhamentos – Abra os pãezinhos de queijo com uma faca de serra e recheie-os com um burger, um pedaço de muçarela (que irá derreter com o calor), um tomatinho cereja, um pedacinho de folha de alface e molho barbecue (ou ketchup e mostarda, o que preferir). São uma delícia!
Barão de Minas – a vida é mais gostosa com ele! ❤️
